Der Buchstabe Y ist im deutschen Sprachraum für heimische Baumarten nicht existent. Es gibt keinen deutschen Baum, dessen Trivialname regulär mit Y beginnt. Wer Bäume mit Y sucht, bewegt sich meist im Bereich der internationalen Handelsnamen, der botanischen Bezeichnungen oder exotischer Nutzpflanzen aus Asien und Amerika.
Parkbäume und Exoten
- Yellowwood / Amerikanisches Gelbholz (Cladrastis kentukea) Ein sommergrüner Laubbaum aus dem südöstlichen Nordamerika, der in Europa gelegentlich als Ziergehölz in Parks gepflanzt wird.
- Merkmale: Seinen Namen verdankt er dem leuchtend gelben Kernholz, das beim Anschnitt sichtbar wird (genutzt für Intarsien oder Farbstoff). Er bildet lange, hängende weiße Blütenrispen, die stark duften und an Robinien erinnern. Die Blätter färben sich im Herbst intensiv goldgelb.
- Yucca / Palmlilie (Yucca) Botanisch gesehen Spargelgewächse, bilden einige Arten verholzende Stämme und erreichen Baumgröße.
- Merkmale: Bekannt ist vor allem der Joshua Tree (Yucca brevifolia), der in den Wüsten der USA wächst und bizarre Formen annimmt. Für den Innenraum oder Wintergarten ist die Riesen-Palmlilie (Yucca elephantipes) verbreitet, die einen dicken, elefantenfußartigen Stamm bildet.
- Ylang-Ylang-Baum (Cananga odorata) Ein tropischer Baum aus der Familie der Annonengewächse, beheimatet in Südostasien (Indonesien, Philippinen).
- Merkmale: Schnellwüchsig mit hängenden Zweigen. Berühmt ist er für seine gelb-grünen Blüten, deren ätherisches Öl (Ylang-Ylang-Öl) eine der wichtigsten Grundsubstanzen der Parfümindustrie ist (z. B. in Chanel No. 5).
Obst- und Nutzbäume
- Yuzu (Citrus × junos) Ein kleiner, dorniger Zitrusbaum aus Ostasien (China/Japan), der in der gehobenen Gastronomie derzeit sehr populär ist.
- Merkmale: Die Pflanze ist deutlich frosthärter als Zitronen oder Orangen (bis ca. -10 °C), weshalb sie in milden Regionen Europas (z. B. England, Weinbaugebiete) im Freiland überleben kann. Die Früchte sehen aus wie schrumpelige kleine Grapefruits und haben ein komplexes Aroma aus Zitrone, Mandarine und Limette.
- Yamswurzelbaum Dies ist eine missverständliche Bezeichnung. Yams (Dioscorea) sind Kletterpflanzen, die Knollen bilden. Es gibt jedoch Bäume, deren Früchte geschmacklich oder namentlich ähnlich assoziiert werden, aber keinen botanischen „Yamsbaum“ im engeren Sinne.
Begriffsklärung (False Friends)
- Yew Dies ist der englische Name für die Eibe (Taxus baccata). In englischsprachiger Literatur oder Importlisten taucht der Baum unter Y auf, im Deutschen ist er unter E zu finden.