Obst mit dem Buchstaben M ist groß und vielfältig. Von der tropischen Mango über die heimische Mirabelle bis zur saftigen Melone reicht das Angebot.
Mango (Mangifera indica)
Die Mango zählt zu den beliebtesten tropischen Früchten und besticht durch ihr saftiges, süßes Fruchtfleisch. Sie wächst an großen Bäumen und wird je nach Sorte unterschiedlich groß. Reif gibt sie auf leichten Druck nach und duftet aromatisch.
Mandarine (Citrus reticulata)
Die Mandarine ist eine der Urformen vieler Zitrusfrüchte und kleiner als die Orange. Sie ist leicht zu schälen, enthält aber meist mehr Kerne als die verwandte Clementine. Ihre Hauptsaison ist der Winter.
Maracuja (Passiflora edulis)
Die Maracuja, auch Passionsfrucht genannt, ist eine kleine, runzlige Frucht mit aromatischem, leicht säuerlichem Fruchtfleisch und essbaren Kernen. Ihr intensiver Geschmack passt gut zu Desserts und Getränken. Sie stammt ursprünglich aus Südamerika.
Mirabelle (Prunus domestica subsp. syriaca)
Die Mirabelle ist eine kleine, goldgelbe Unterart der Pflaume und besonders süß. Sie hat im Spätsommer eine kurze Saison und eignet sich hervorragend für Kuchen, Marmelade und Obstbrand. In manchen Regionen Deutschlands hat sie eine lange Tradition.
Melone (Cucumis melo / Citrullus lanatus)
Unter Melone fasst man süße Zucker- und Honigmelonen sowie die saftige Wassermelone zusammen. Botanisch gehören sie zu den Kürbisgewächsen. Als erfrischendes Sommerobst stammen sie meist aus dem Mittelmeerraum.