Obst mit dem Buchstaben N ist überschaubar. Die wichtigsten Vertreter sind die glatte Nektarine und die knackige Nashi-Birne.
Nektarine (Prunus persica var. nucipersica)
Die Nektarine ist eine Zuchtform des Pfirsichs mit glatter, unbehaarter Haut. Geschmacklich und in der Verwendung gleicht sie dem Pfirsich, ist aber oft etwas fester. Sie hat im Sommer Saison und stammt häufig aus Südeuropa.
Nashi-Birne (Pyrus pyrifolia)
Die Nashi-Birne, auch Apfelbirne genannt, sieht aus wie eine runde Birne, ist aber knackig wie ein Apfel. Sie schmeckt mild-süß und sehr saftig. Ursprünglich aus Ostasien, wird sie inzwischen auch in Europa angebaut.