Obst mit dem Buchstaben U ist eine echte Seltenheit. Wer doch fündig werden will, stößt auf die Ugli-Frucht und die japanische Ume.
Ugli-Frucht (Citrus reticulata × paradisi)
Die Ugli-Frucht stammt aus Jamaika und ist eine Kreuzung aus Mandarine, Orange und Grapefruit. Ihre Schale wirkt unscheinbar und runzlig, daher der Name, der sich vom englischen Wort für hässlich ableitet. Geschmacklich ist sie jedoch angenehm süß und saftig.
Ume (Prunus mume)
Die Ume ist eine japanische Aprikose, die roh sehr sauer ist und kaum frisch gegessen wird. In Japan wird sie traditionell eingelegt oder zu einem Likör verarbeitet. Bei uns ist sie nur in spezialisierten Geschäften zu finden.
